Ni una mas
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Temas: De todo un poco
Censura en la red
viernes, 24 de octubre de 2008
Efectivamente nos acaban de censurar blogspot por decision judicial.
Lo dejo a su criterio
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Otro de suegras
viernes, 17 de octubre de 2008
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Temas: Humor
Tips de seguridad
miércoles, 15 de octubre de 2008
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Temas: De todo un poco
Receta para la celulitis
lunes, 13 de octubre de 2008
Té de verduras
Ingredientes
1 taza de perejil
1 taza de apio
1 taza de berros
1 taza de zanahoria
1 taza de espinaca
1 litro de agua
Se toman 3 tazas de té durante el día, la primera en ayunas, la segunda antes de comer y la tercera a media tarde.
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Temas: Ponerse guapa
La verdadera suegra
viernes, 10 de octubre de 2008
Finalmente encuentran dos excelentes partidos, y les invitan a que vayan a conocer el pueblo. Pero resulta que uno de ellos se arrepiente por el camino, y sólo uno de ellos llega al pueblo. Y es una joyita, así que las dos familias lo quieren.
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Temas: Humor
Octubre, mes de la luna plena.
martes, 7 de octubre de 2008
Este mes vamos a darle prioridad a la lectura, así que les iré dejando un resumen de los libros que he leído últimamente.
La sección de humor no la vamos a descuidar y reforzaremos los temas de salud y prevención.
Octubre es un mes que me gusta, tiene las lunas mas bonitas, es el mes donde se inicia la cosecha de lo que se ha sembrado en el año.
Hagamos un ejercicio de introspección e indaguemos que tanto se han cumplido nuestras expectativas, cuanto hemos crecido, lo que hemos ganado o perdido, aun queda tiempo para cambiar de estrategia y terminar el año con saldo positivo
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Temas: De todo un poco
El mejor
viernes, 3 de octubre de 2008
¿Es el 'ochentero' Rick Astley el mejor artista de la historia?
ver nota
Sİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİ
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Temas: De todo un poco
Ejercicios para la flacidez de los brazos
sábado, 27 de septiembre de 2008
Pero no todo es malo, incluyen una sección de ejercicios, algunos de ellos buenos que podemos incluir en nuestra rutina casera; y es que si tenemos un ratito "libre" mientras miramos el televisor podemos ejercitarnos.
Yo no les prometo el cuerpo 10 pero si el 8.5 tarándole al 9.
Dieta sana y ejercicio constante, ni modo la belleza cuesta.
Les dejo un extracto con ejercicios para combatir la flacidez de los brazos, que dicho sea de mas es mi punto débil.
De pie. Las piernas dobladas ligeramente. Pecho hacia adelante, pero no demasiado. Los codos deben estar doblados y adherentes al busto. En las dos manos se tendrán pesas. Extender los brazos hacia atrás y retornar lentamente. Reiterar la serie.
Colocar pesas en cada brazo. Extender los brazos hacia adelante e ir alternando el ejercicio de doblar el brazo y extenderlo. Reiterar cuantas veces se pueda.
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Temas: Dieta y ejercicios
El novio piloto
lunes, 22 de septiembre de 2008
Va una ratita muy tiesa paseando con un murcielago cogiditos de las patas,
y se encuentran con una ratita amiga, y la amiga le pregunta
- Y este, es tu novio?
- Si - contesta muy orgullosa.
- Es muy feo....
- Sí, pero es piloto.......
PD. Saludos a la directora de control de calidad.
besitos muack
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Temas: Humor
Salsa para tacos de birria
domingo, 21 de septiembre de 2008
Ingredientes
3 chiles de árbol seco (si la quieres más picante, agrega más chiles)
6 chiles catarinos
6 chiles cascabel
1 chile pasilla chico
1 chile morita
6 clavos de olor
6 pimientas gordas
2 dientes de ajo grandes
1 pizca regular de tomillo
1 pizca regular de mejorana
½ rajita de canela
½ cucharadita cafetera de comino
1 cucharadita de ajonjolí tostado
Sal y aceite o manteca al gusto
Agua
Preparación
Tostamos y desvenamos los chiles anchos rojos y el pasilla. Despues solamente tostamos los chiles morita, cascabel, catarino y de árbo junto con los ajos, las pimientas, los clavos y la canela. Luego se le da una pasadita por el comal al tomillo y la mejorana.
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Birria
sábado, 20 de septiembre de 2008
2 Kg. de carne de chivo (Espaldilla)
1 1/2 Kg. de tomate
1 Cabeza de ajo
20 gr. Ajonjolí tostado
1 Cebolla grande
6 Pimientas gordas
4 Clavos de olor
4 Hojas de laurel
1/2 Cucharada sopera de comino
1/2 Cucharada cafetera de Canela
1 Camote pequeño de jengibre
4 Dientes de ajo grandes (Aparte de la cabeza de ajo)
1 Cucharada sopera de orégano
(El carnero se puede sustituir por res, borrego o pollo.)
Preparación
Cuece la carne en una olla express de 4 ó 6 litros, si no tienes Express en una olla común aunque va a durar mas tiempo en cocinarse, pon un cuarto de la olla con agua, agrega la carne, la cebolla, la cabeza de ajo, las hojas de laurel y sal al gusto, cerramos y dejamos que se cocine aproximadamente 40 ó 50 minutos.
Separa la carne del consomé y retira la cebolla, la cabeza de ajo y las hojas de laurel, desecha estos últimos. Licúa todos los ingredientes empezando por la mitad de los tomates y despues todos los demás ingredientes, no agregues agua utiliza el mismo consomé, mezcla hasta que esté perfectamente molido, cuela la salsita anterior sobre el consomé removiendo constantemente con una cuchara, desecha la pulpa y vuelve a repetir la operación con el tomate restante, tapa tu olla exprés y déjalo hervir aproximadamente 20 ó 25 minutos.
Retira la olla del fuego déjala enfriar, rectifica la sal y disfrutalo con tortillas recien hechas, la salsa que se publicara mañana y unos tacos de aguacate.
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Dieta Francesa
miércoles, 17 de septiembre de 2008
Día 1
Desayuno
1/2 toronja, 1 huevo, 1 rebanada de salami o jamón york
Comida
1/2 toronja, 120 gr. ración de carne asada, ensalada verde aderezada con limón y aceite de oliva
Cena
1 tomate, 1 porción de guisado, 1 porción de guarnición de verduras, 1 vaso de vino tinto
Día 2
Desayuno
1 pan tostado, 1 vaso de jugo de toronja, 1 taza de café o te
Comida
60 gr. de atún, ensalada verde, 1 plátano
Cena
85 gr. de pollo, un puño de chícharos sazonados con cebolla como guarnición, 1 bola de helado de vainilla (o una copa de vino)
Día 3
Desayuno
1 huevo cocido, medio plátano, 1 taza de café
Comida
1 vaso de yogurt con fruta, 2 galletas, 1 taza de café
Cena
2 salchichas de pavo hervidas,1 porción de brócoli, 1/2 vaso de vino o 1/2 bola de helado de vainilla
Día 4
Desayuno
1 manzana, 1 rebanada de queso panela, 1 taza de café
Comida
1 pan tostado, 1 huevo cocido, 1 taza de jugo de toronja
Cena
150 gr. de pescado, verduras cocidas como guarnición, 1 vaso de vino o una porción de fruta
Día 5
Desayuno
1 rebanada de pan, 1 porción de queso añejo, Te o café sin azúcar
Comida
1 plato de yogurt natural, 1 plato de pepinos
Cena
1 porción de pescado asado, 1 porción de papas con tomates, 1 vaso de vino blanco
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Temas: Dieta y ejercicios
Marscarilla para el contorno de ojos
lunes, 15 de septiembre de 2008
Las medidas son en tazas de café turco por lo que aquí bien valdría media taza pero del tamaño especial para café expresso.
İngredientes
1 taza de aceite de soya
1 taza de aceite de almendras dulces
2 cucharadas de aceite de aguacate
Mezclamos los aceites y los guardamos en un frasco cerrado y de preferencia color ámbar donde no le de el sol.
Después de que hayamos limpiado nuestro rostro, tomamos una gotita y con los dedos aplicamos dando un ligero masaje al rededor de los ojos.
El momento ideal es antes de dormir.
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Temas: Ponerse guapa
La mamá astuta
sábado, 13 de septiembre de 2008
Federico vivía, en un departamento con su amiga Carla. Ante los ojos de la familia de Federico, Carla y él solo compartían el departamento... nadie podía comprobar otra cosa.
Un día, Federico invita a su madre a cenar una noche a su departamento de soltero. Durante la cena la madre no pudo quitar su atención en lo hermosa que era Carla, la compañera de apartamento de su hijo. Durante mucho tiempo ella había tenido sospechas de que su hijo tenia relación con Carla y al verla, la sospecha no pudo sino acrecentarse.
En el transcurso de la velada, mientras veía el modo en que los dos se comportaban, se pregunto si estarían acostándose. Leyendo a su madre el pensamiento Federico le dijo:
Aproximadamente una semana después, Carla le comento a Federico que desde el día en que su madre vino a cenar, no encontraba el cucharón grande de plata para servir las salsas. Federico contesto que, conociendo a su madre, dudaba que ella se lo hubiese llevado pero que le escribiría una nota y que la dejaría en un lugar visible en la casa de su madre... En la puerta del refrigerador. Así que se sentó y escribió:
"Querida Mamá, no estoy diciendo que tu tomaste el cucharón de plata de servir salsas pero tampoco estoy diciendo que no lo hicieras, pero el hecho es que este ha desaparecido desde que tu viniste a cenar a mi departamento.
Unos días mas tarde, sobre su escritorio Federico encontró una nota de su madre que decía:
Con todo cariño,
MORALEJA: A TU MAMÁ NO LA HACES PENDEJA
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Temas: Humor
El paisano
lunes, 8 de septiembre de 2008
Un paisano mexicano llega a Houston y cuando se le acaban los cigarrillos, va al super de la esquina a comprar unos.
Sin saber hablar inglés, con señas describe lo que quiere y trata de pronunciar Marlboro..
La chica del super se agacha a buscar los cigarrillos debajo del mostrador y se le escapa un pedo!!!
La texanita se levanta como si nada hubiera ocurrido y pone la cajetilla en el mostrador y le dice:
-"Two fifty".
El paisano indignado le contesta:
-"Tas pendeja"!!!"La del pedo FIFTY TU"!!!!!
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Temas: Humor
Un cafe .......... a la turca.
sábado, 6 de septiembre de 2008
El espacio de Café con mis amigas se amplia, claro en su versión "a la turca", me gustaría que me acompañaran a degustar un café turco que este mes le dedica sus post a las tradiciones que se viven al rededor del ramadán.
Espero que les guste.
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Temas: Webs y blogs
Albóndigas de pollo
jueves, 4 de septiembre de 2008
Albóndigas de pollo
1/2 k de pollo molido
1/4 taza de yerbabuena picada
1/4 de taza de cebolla picada finamente
1/4 de taza de arroz remojado en agua caliente por 1/2 hora
1 1/2 tazas de caldillo de tomate casero
1 cebolla,
1 cucharada sopera de aceite.
sal, pimienta
En un tazón mezcla el pollo, la yerbabuena, la cebolla y una cucharada sopera de consomé de pollo en polvo y el arroz. Con las manos humedas en agua haz las albóndigas del tamaño de una pelotita de golf y las agregamos al caldillo de tomate (tomate, cebolla, ajo molido) para que hiervan, sabrás que están listas cuando el arroz haya esponjado. Puedes agregar un poquito de chile chipotle molido.
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Te quiero
lunes, 1 de septiembre de 2008
Tus manos son mi caricia
mis acordes cotidianos
te quiero porque tus manos
trabajan por la justicia
si te quiero es porque sos
mi amor mi cómplice y todo
y en la calle codo a codo
somos mucho más que dos
tus ojos son mi conjuro
contra la mala jornada
te quiero por tu mirada
que mira y siembra futuro
tu boca que es tuya y mía
tu boca no se equivoca
te quiero porque tu boca
sabe gritar rebeldía
si te quiero es porque sos
mi amor mi cómplice y todo
y en la calle codo a codo
somos mucho más que dos
y por tu rostro sincero
y tu paso vagabundo
y tu llanto por el mundo
porque sos pueblo te quiero
y porque amor no es aureola
ni cándida moraleja
y porque somos pareja
que sabe que no está sola
te quiero en mi paraíso
es decir que en mi país
la gente viva feliz
aunque no tenga permiso
si te quiero es porque sos
mi amor mi cómplice y todo
y en la calle codo a codo
somos mucho más que dos.
Mario Benedetti.
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Temas: De todo un poco
Confusión
sábado, 30 de agosto de 2008
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Temas: Humor
El frigidarium
miércoles, 27 de agosto de 2008
Esta magnifica y bien conservada obra representa a Faustina la Mayor, esposa del emperador romano Antonio Pío, famosa en su época por sus obras de caridad.
La estatua fue desenterrada de lo que presumiblemente en la época se le conocía como frigidarium, es decir, un cuarto con una piscina fría usada por los romanos después de un baño caliente.
Los baños y albercas romanas (tinas) fueron y siguen siendo muy famosas, no solo por cuestiones de higiene, también se les atribuían propiedades curativas.
Dejamos la nota para comentar en sobremesa.
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Temas: De todo un poco
A mi manera.......
lunes, 25 de agosto de 2008
Sin duda el titulo de una de mis canciones favoritas sobre todo cuando la interpretaba "La Voz" quien fue uno de mis amores platónicos, le llore en secreto cuando murió, aun se me pone la piel de gallina escuchando las estrofas de extraños en la noche.
Estoy divagando y no les comento lo mas importante, y es que Katita tiene la culpa, aunque “A la Baloo”es el titulo de su blog, parece mas su estudio privado, su espacio en el ciberespacio, de ella para ella y para los demás.
Pero lo sabe compartir con las amigas y nos guia con sus secretos mejores guardados por años en carpetitas (hay de todo belleza, cocina, consejos), yo hacia lo mismo pero las tengo guardadas en un lugar donde tengo mis tesoros de antaño muy muy lejos de mi.
No me imagino que pondrá en el futuro, eso si, estoy segura que sera un éxito, ella tiene el don de la palabra correcta en el momento oportuno, además de simpática y buena madre.
Y es que los Chilenos tienen un no se que que que se yo, y ya que hablamos de música pues saben que me encanta Mercedes Sosa y no hay día que no recuerde en la voz de otro chileno la música que le pusieron a un poema de Benedetti.
Chile huele a campo, a limpio y su sabor es el de los mejores vinos, tengo un viaje pendiente que quiero hacer para conocer y pasearme por sus rincones, quiero oír de viva voz la historia con sus momentos celebres y negros, y si Kati me invita, quiero conocer el pequeño huerto que esta plantando.
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Temas: Webs y blogs
Bodas de oro
sábado, 23 de agosto de 2008
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Temas: Humor
Café irlandés
jueves, 21 de agosto de 2008
Azúcar
Por un lado vamos preparando el café. Por otro, calentamos la taza o copa (preferiblemente de las de cristal con asa metálica) en la que vayamos a servir el café y ponemos en su interior una cucharadita de azúcar y el whisky. En este momento, si queremos eliminar alcohol, podemos prenderlo brevemente. Si no, removemos y a continuación incorporamos el café, haciéndolo resbalar sobre una cuchara puesta del revés para que no se mezcle con el whisky.
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Mimitos
martes, 19 de agosto de 2008
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Temas: Webs y blogs
Para lucir pierna
sábado, 16 de agosto de 2008
Se aplica en muy poca cantidad pero se distribuye muy bien al contacto con la piel, con una vez al día basta, solo hay que tener cuidado con la ropa porque puede manchar un poco. El mejor momento para aplicarlo es después del baño cuando aun no estamos bien secas y podemos quitar el exceso con una toallita.
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Temas: Ponerse guapa
!Que poca, no hiciste nada en todo el dia!
jueves, 14 de agosto de 2008
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Temas: Humor
Conociendo tu nivel de sex appeal
lunes, 11 de agosto de 2008
You Are 77% Sexy |
Your Sex Appeal Is: Extremely High You're very sexy. You just have that certain something that takes over a room. You know how to attract, entice, and keep whoever you want. You are truly appealing. |
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Temas: Ponerse guapa
Las lapidas
lunes, 4 de agosto de 2008
Una pareja de ancianos discuten y el le dice a ella:
- Cuando te mueras voy a comprar una losa que diga:
'Aquí yace mi mujer, tan fría como siempre'.
- Y yo voy a poner: 'Aquí yace mi marido, ¡AL FIN RIGIDO!'.
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Temas: Humor
De regreso.
sábado, 2 de agosto de 2008
Regreso nuevamente al mundo virtual para degustar unas tazas de café.
En estas vacaciones blogeras decidí que lo mejor será dividir esta aventura en dos partes, ustedes lo notaran porque todo lo dedicado a las tradiciones turcas estarán próximamente en un nuevo blog que ya les daré a conocer, también empezaremos con la promoción y ahora si se los presentare a mis amigas reales y virtuales.
Será un placer recibir sus comentarios y aportaciones.
Saludos
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Temas: De todo un poco
Batman
lunes, 9 de junio de 2008
Una amante clandestina; la segunda, de novia, y la tercera casada, deciden poner a prueba una técnica de seducción. Deciden que las tres, esa misma noche, usarán bodies de cuero negro, tacones aguja de 20 centímetros, y máscara de ojos para recibir al varón...
Al día siguiente, se reúnen a comparar experiencias:
La amante clandestina cuenta:- Apenas abrió la puerta, y me vio de body, tacones y pintada, gritó como un salvaje, y me poseyó cuatro veces ahí nomás, en el piso...
La novia, a su vez, cuenta:- Yo me puse el body, los tacones y me pinté, pero me dio alguito de vergüenza, y me puse un camison encima. Cuando llegó al departamento, y abrí el camison, se puso como un loco y me llenó de besos, y fuimos a la cama, donde hicimos el amor dos veces seguidas...
La casada, gruñe y cuenta:- Bueno, yo también me puse el body de cuero negro, los tacones y me pinté los ojos de negro. Llegó el gordo, se tiró sobre el sillón, agarró el control remoto y me dijo:- Oye, Batman, qué hay para cenar?
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Temas: Humor
Mercimek Köftesi
viernes, 6 de junio de 2008
Croquetas de lentejas rojas
İngredientes
1/4 Kg. de lentejas rojas
300 gr. de bulgur delgado (trigo majado)
1 cebolla (finamente picada)
5 cucharadas soperas de aceite de oliva
Un manojito de perejil
2-3 cucharadas de puré de tomate
1 cucharada de pimentón (al gusto)
Sal, pimienta
Preparación
Cocer las lentejas hasta que estén tiernas, agregar el bulgur y dejarlo que se hinche junto con las lentejas y el agua de cocción, cuando este todo frío, se agrega la cebolla y perejil finamente picados, el puré, pimentón, sal, pimienta y el aceite de oliva, mezclar todo y con la mano ir formando las croquetas de tamaño mediano las cuales iremos acomodando en un platón, dejamos enfriar en el refrigerador hasta consumir. Se sirven acompañadas de lechuga y limón. Afiyet Olsun!!!
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Temas: Cocina turca
Los placeres de Marruecos
jueves, 5 de junio de 2008
Cuando escuchamos hablar de Marruecos inmediatamente llega a nuestra mente la idea de lo exótico y exquisito, placeres prohibidos, misterio, la atracción pura a un mundo desconocido para muchos de nosotros.
A veces queremos ser sibaritas y darle un gusto a nuestros ojos y como no, a nuestro paladar.
Pita nos invita a viajar a través de su blog, nos llevara a conocer ese maravilloso lugar y sus riquezas culturales y como no culinarias muy apreciadas en el mundo entero.
Ya esta dentro de mis favoritos, me encanta la idea y espero que cada día Pita lo vaya enriqueciendo no solo con deliciosas recetas, también con sus platicas agradables en las que promete contarnos una que otra anécdota y leyenda tradicional.
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Temas: Webs y blogs
La mascarilla de papa (patatas)
miércoles, 4 de junio de 2008
İdeal para cutis mixto o graso
Rayar una papa grande o dos pequeñas,
Con todo y el jugo que suelte se aplica en el rostro limpio haciendo énfasis en las áreas donde se concentra mas la grasa, se deja reposar 20 minutos y se enjuaga con agua fría.
Puede aplicarse tantas veces a la semana como sea necesario, además tiene un efecto refrescante.
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Temas: Ponerse guapa
Mi mamá y la computación
martes, 3 de junio de 2008
Razones por las que mi mamá no tiene idea de computación:
1. Cuando le dije que necesitaba una tarjeta de video me pasó la tarjeta del Blockbuster.
2. Cuando le dije que estaba mala la placa madre me dijo: ¡Insolente! ¡Mis dientes son todos naturales!
3. Cuando le dije que necesitaba un teclado me dijo que a ella cuando chica le hubiese encantado haber tenido un piano.
4. Cuando le dije que el ratón estaba malo porque no le corría la bolita, me mandó al psiquiatra porque pensó que me gustaban los guarenes.
5. Cuando le pedí un scanner me preguntó si no me servía una radiografía que es más barata.
6. La primera vez que le pedí un computador me dijo, ¿y el atari que tienes guardado en el closet?
7. Cuando le dije que necesitaba un equipo multimedia, me pasó un colgador con calcetines mojados.
8. Cuando le dije que necesitaba un navegador me dijo: Hace 5 minutos querías un computador, ¿y ahora quieres un barco?
9. Cuando le pedí un apoya muñecas, pensó que estaba mal y me mandó al psicólogo de nuevo.
10. Le dije, "madre quiero conexión por cable" y dijo, "lo siento pero ya contraté Sky"
11. Cada vez que le digo que me llegó correo, dice "oh, ¿y qué le pasó al perro que no lo sentí ladrar?"
13.- Le da con que puedo borrar a mi tía Ana de Dicom.
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Temas: Humor
Cuando comenzaste a quererme
sábado, 24 de mayo de 2008
El amor a los hijos comienza mucho antes de que lleguen al mundo,
Gaby desde Chihuahua (México) ha lanzado su blog recopilatorio de interesantes artículos de crianza respetuosa (en ingles y español).
Sentir que la vida fluye de nuestro cuerpo para dar a luz a un nuevo ser,
al principio son tan pequeños pero ya hacen sentir su presencia, tan cálida y amorosa.
- Cuando comenzaste a quererme, mami?
- Desde que eras un embrión
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Temas: Webs y blogs
Salsa Alfredo
viernes, 23 de mayo de 2008
Una salsa blanca estilo Alfredo (ideal con fettuccini, ravioli, espagueti, o cualquier tipo de pasta). Es deliciosa y esta receta es especialmente útil porque corta mucho las calorías.
Ingredientes:
½ kilo de pasta,
1 cucharada de mantequilla,
1¼ tazas de crema de batir light o ligera,
400 gramos de queso parmesano fresco rallado,
½ cucharadita de sal y ¼ cucharadita de pimienta negra fresca.
Preparación:
Cocina primero la pasta que escojas. De inmediato, derrite la mantequilla en una sartén grande, a fuego mediano. Añade la crema de batir, el queso, la sal y la pimienta. Cocínala un minuto, revolviendo continuamente con una cuchara de madera para evitar que se formen grumos. Reduce el fuego al mínimo, añade la pasta que hayas escogido, intégrala con la salsa suavemente, ¡y está lista! Rinde 6 porciones de 1½ tazas cada una.
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A rezar
miércoles, 21 de mayo de 2008
Dos niños se sentaron a la mesa para la cena, cuando uno le pregunta al otro:
- Oye, tu rezas antes de comer?
A lo que el otro responde.
- No, mi Mamá si cocina bien
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Temas: Humor
Ejercicios para eliminar las chaparreras
martes, 20 de mayo de 2008
Para eliminar el tejido graso que se acumula en la parte lateral de la cadera debemos hacer ejercicios localizados (independientemente del control de nuestra dieta y la rutina de ejercicios cardiovasculares).
La primera recomendación es realizar largas caminatas de 100 metros por minuto (menor tiempo implicaría un ejercicio mal hecho) durante 30 minutos.
Recostándote sobre uno de tus laterales y levantando la pierna que queda en la parte superior, (3 series de 8 repeticiones con cada pierna)
Uno de los ejercicios mas efectivos es la bicicleta (aun la fija).
Estos ejercicios deben realizarse tres veces por semana, con constancia y dedicación en poco tiempo comenzaras a ver los resultados.
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Temas: Dieta y ejercicios
Tempura de verduras
domingo, 18 de mayo de 2008
Ingredientes
2 zanahorias,
1 calabacita o calabacín,
1 cebolla mediana,
1 taza de harina,
1 taza de maicena,
1 huevo,
1 vaso de agua helada,
1 taza de salsa de soja,
aceite de oliva (para freír), sal.
Preparación
Cortar la calabacita, zanahorias y cebolla en tiras finas.
A continuación, mezclar la harina, la maicena, el huevo y una pizca de sal en un bol.
Vertimos el agua poco a poco mientras batimos todo con unas varillas (o batidora en potencia media), hasta obtener una pasta no muy densa.
Rebozar las verduras en la masa.
Calentar un vaso de aceite en una sartén e introducir el rebozado en ella.
Retirar la fritura con la ayuda de una espumadera a medida que se dore y escurrir sobre papel absorbente. Servir la tempura con la salsa de soja aparte.
Nota: Puedes poner en la receta las verduras que más te gusten, ejotes, alcachofas, broccoli, etc.
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Creciendo con amor
jueves, 15 de mayo de 2008
Desde Argentina, Vale la mamá de dos guapas princesas está recopilando una serie de artículos de crianza respetuosa, consciente de que cada momento en la vida de sus hijas es único e irrepetible.
Su blog es una invitación a la reflexión sobre una sociedad mas humana, donde el amor y el respeto predominen.
Para muchas madres aun el termino attachment parenting o crianza respetuosa sigue siendo desconocido, ella nos abre las puertas a una serie de artículos que explican en su conjunto ésta filosofía.
Me gusto mucho.
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Temas: Webs y blogs
Muñequitas de estambre.
martes, 13 de mayo de 2008
Un hombre y una mujer estuvieron casados por más de 60 años.
Ellos habían compartido todo, hablaban de todo y no se habían guardado ningún secreto nunca.
Lo único que no compartían era que la viejita tenia en su closet una caja de zapatos y le había pedido a su esposo que nunca la abriera y que no le preguntara sobre ella.
Durante todos estos años, el nunca pensó en la caja, pero un día la viejita se enfermo mucho y el doctor les dijo que ya no se recuperaría de su enfermedad.
El viejito tratando de arreglar todas las cosas de la viejita antes de que muriera, se topo con la caja de zapatos y se la llevó a la viejita a su cama.
Ella le dijo que ya era tiempo de que supiera lo que había adentro.
Cuando la abrió encontró 2 muñecas de estambre y una pila de dinero, eran 95,000 dólares.
El viejito sorprendido le preguntó sobre el contenido de la caja y ella le dijo: ”Cuando nos casamos, mi abuela me dijo que el secreto de un buen matrimonio era nunca discutir, me dijo que cada vez que me enojara contigo, yo debería guardar silencio y tejer una muñequita de estambre”.
El viejito se tuvo que contener para no derramar unas lágrimas, ya que solo había dos muñecas en la caja.
Así que ella solo se había enojado con él dos veces, en todos esos años llenos de amor y entendimiento.
El estaba que no se la creía, sumamente conmovido.
'Oye amor', le dijo el viejito 'ya entendí lo de las muñecas...' 'pero ¿y el dinero? ¿De dónde salió?
''Ah', le dijo la viejita, 'ese dinero es lo que gané de todas las muñecas que vendí durante todos estos años'.
MORALEJA:
Abnegadas mujeres, repitan la siguiente plegaria todos los días:
Dios, te pido SABIDURÍA para entender a mi hombre, AMOR para perdonarlo, y PACIENCIA para tolerar sus estados de ánimo cambiantes, porque si te pido FUERZA… seguro que lo mato a fregadasos, porque yo no sé tejer muñequitas de estambre!!
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Temas: Humor
Fish to birds.
lunes, 12 de mayo de 2008
Fish to birds.
La casualidad o el destino te lleva a conocer en la vida almas afines a tus pensamientos, emociones e intereses, pero lo que mas me sorprende es la forma en que llegas a contactarlas viviendo a miles de kilometros de distancia.
Hoy les platicare de Lau (hola Lau se que pasaras por aquí), cuando la conocí en un foro de mamás y bebes me llamo la atención su estilo irónico y hasta un poco atrevido, inmediatamente la mentalicé valiente como lo es.
Leí su perfil en el blog y me encanto encontrar tantas coincidencias en lecturas, su primer blog (porque tiene varios pero ya les daremos su espacio a cada uno) Enseñar a pescar está dedicado a su hijo, ella nos muestra como se desarrolla en la difícil tarea de ser madre de un niño que va a la escuela pero se educa en casa.
La propuesta es interesantísima y el blog tiene recursos y enlaces muy bien seleccionados.
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Temas: Webs y blogs
Criar y amar
domingo, 11 de mayo de 2008
Su filosofía se centra en una crianza respetuosa que abarca las teorías mas esenciales del apego y su continuidad hasta que son mayores.
Confieso que muchas veces conectada a este espacio, he disfrutado muchisimas tazas de café y como no engancharme si se trata del mejor, un buen tintito colombiano, por todo eso y mas se los recomiendo.
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Temas: Webs y blogs
Día de las madres
sábado, 10 de mayo de 2008
Muchas felicidades a todas las que somos madres,
no cabe duda de que los hijos son la fuente de nuestra fuerza y la mejor bendición.
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Temas: De todo un poco
Campaña de prevención del cancer de seno III
viernes, 9 de mayo de 2008
Que es el cáncer de seno?
El cáncer del seno es un tumor maligno (canceroso) que se origina de las células del seno. La enfermedad ocurre principalmente en las mujeres, pero los hombres también pueden desarrollarla.
El seno de una mujer está formado por glándulas mamarias o productoras de leche (lobulillos), conductos (pequeños tubos que conectan los lobulillos al pezón), tejido adiposo y conectivo, vasos sanguíneos y vasos linfáticos. La mayoría de los cánceres del seno comienzan en los conductos (carcinoma ductal), algunos inician en los lobulillos (carcinoma lobular), y el resto se origina en otros tejidos.
La mayoría de las masas en los senos son benignas, es decir, que no son cáncer. Los tumores benignos del seno son crecimientos anormales, pero no se propagan fuera del seno y no ponen en riesgo la vida. Pero algunas masas benignas en los senos pueden aumentar el riesgo de desarrollar cáncer del seno en una mujer.
Con frecuencia, estas masas resultan ser el resultado de cambios fibroquísticos. Los quistes son sacos llenos de líquido. La fibrosis es la formación de tejido cicatricial. Estos cambios fibroquísticos pueden causar inflamación y dolor en el seno. Los senos pueden sentirse con protuberancias y en ocasiones presentan una secreción clara o ligeramente turbia del pezón.
Esta información fue tomada de la liga contra el cancer
Publicado por SofiaL a las 10:24 0 comentarios
Temas: Apuntes saludables
Oferta de un millonario
miércoles, 7 de mayo de 2008
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Temas: Humor
Mascarilla para el rostro
martes, 6 de mayo de 2008
Esta mascarilla sirve para descansar y mejorar la apariencia de la piel del rostro.
Antes de aplicarla, les recomiendo poner sobre los párpado unas rodajas de pepino, lo pueden hacer simultaneamente.
İngredientes
1 cucharada de menta fresca picada
2 cucharadas de agua de rosas
½ cucharada de canela en polvo
1 cucharada de aceite de oliva (o aceite de coco)
4 gotas de limón
Se mezcla y se deja 20 minutos en el rostro, se debe enjuagar con abundante agua fría.
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Temas: Ponerse guapa
Consejos para el hogar II
lunes, 5 de mayo de 2008
Consejos para eliminar el oxido
Se pone limón sobre la zona oxidada y le untamos abundante sal de mesa, se deja al sol a secar y se enjuaga.
Truco para ventanas y espejos impecables
Muchas veces después de limpiar las superficies de cristal quedan pequeñas marcas, las cuales podemos eliminar si después de secos les pasamos una media fina.
Truquillo infalible para los tefales o teflones
Si comienzan a pegarse los alimentos en las superficie de los sartenes de teflón podemos arreglarlo si agregamos al sartén en el fuego un puñado de sal de mar, cuando empiece a saltar hay que retirar del fuego y limpiarla con un paño, engrasamos con una gotita de aceite de cocina y estarán como nuevos.
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Temas: De todo un poco
Zeytinyağli taze barbunya
domingo, 4 de mayo de 2008
Frijoles frescos al aceite de oliva
İngredientes
½ kilo de frijoles flor de mayo o bayos cocidos
1 zanahoria grande
1 cebolla mediana
2 papas medianas
2 pimientos verdes (morrones)
2 jitomates (tomates) bola o 3 saladet
Perejil
Aceite de oliva virgen
Sal, azúcar
Agua.
Preparación
La cebolla picada, la zanahoria rallada y los pimientos se doran ligeramente en el aceite de oliva, agregar los tomates picados para hacer una especie de pisto o salsita, se agregan los frijoles cocidos (si se dejan un punto antes de terminar de cocer mejor para que se sazonen en el guiso), se agregan las papas picadas, la sal, un toque de azúcar y se deja a fuego medio hasta que todo este cocinado.
Se sirve templado adornado con perejil.
Afiyet olsun!!!
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Temas: Cocina turca
Cloruro de Sodio
sábado, 3 de mayo de 2008
Esta vez un concurso radiofónico de preguntas y respuestas. Empieza el locutor:
- Buenos días, señora. Voy a hacerle una pregunta muy sencilla. ¿Qué es el cloruro de sodio? (Es la sal).
- Pues no lo sé. Déme una pista.
- Lo tiene usted en la cocina.
- Aceite.
- No. Mire, es blanco.
- La harina.
- No. Lo siento.
- Ande, déme otra pista.
- Bueno, se lo echa a su marido en los huevos.
- Los polvos de talco.
Por supuesto hubo un corte de 5 minutos de música y una amonestación al locutor por soltar una carcajada tan bestial.
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Temas: Humor
Fırın köfte
martes, 29 de abril de 2008
Albóndigas al horno
İngredientes
5 a 6 papas (patatas)
½ kilo de carne molida de res
1 huevo
Migajón o restos del pan de ayer
Sal, pimienta, comino
Un manojito de perejil
1 cebolla
Aceite de oliva
Puré de tomate
Pimientos verdes
1 tomate
Se pica la cebolla muy finita, se mezcla con la carne molida y el migajón (previamente remojado en un poco de leche), se incorpora el huevo, sal, pimienta, se preparan las albóndigas y se fríen ligeramente.
Dentro de un molde de vidrio o cazuela de barro se pone una capa de papas (picadas no muy delgadas) se colocan las albóndigas encima y como tercera capa se acomodan las rodajas de tomate y pimiento, se agrega tantito aceite de oliva y se hornea a 180 grados hasta que este listo.
El perejil es para adornar, se sirve acompañado de arroz blanco.
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Temas: Cocina turca
Campaña de prevención de cancer de seno II
lunes, 28 de abril de 2008
Autoexploración mamaria
(Fuente aqui)
Este sencillo exámen podras detectar cualquier cambio en tus senos, la mayoria de los quistes son de naturaleza benigna, ante cualquier duda debes consultar a tu medico.
Elije una habitación provista de iluminación y temperatura adecuadas.
Desnúdate de la cintura hacia arriba frente a un espejo.
Con los brazos colgando a los lados del cuerpo observa si tus senos tienen el aspecto y el tamaño habitual.
Coloca tus manos detrás de la cabeza y observa los pezones; es muy importante que verifiques si sobresalen o hay secreción de líquido claro, lechoso o sanguinolento.
Después estira bien los brazos hacia arriba para poder ver si hay alguna diferencia en tamaño o en forma de ambas mamas, o bien, algún bulto o prominencia en axilas.
Haz estas observaciones tanto de frente como de perfil.Ahora sitúa tus manos en la cintura, tensa los músculos pectorales y comprueba si aparece alguna irregularidad en la piel o si hay abultamiento.
Acuéstate sobre una superficie plana, pon una toalla doblada debajo de un hombro y coloca el brazo del mismo lado detrás de tu cabeza, apoya la cabeza en la almohada.
Palpa con las yemas de tus dedos presionando suavemente alrededor del seno con movimientos circulares, debes iniciar desde la zona más alejada del pezón. Haz lo mismo con el otro seno.
Finalmente, toca tus axilas y verifica si presentan protuberancias.
Debemos incluir este procedimiento en nuestra rutina de salud, para facilitar su recurdo conviene fijar un dia al mes y de preferencia iniciarlo desde la pubertad para comenzar a familiarizarnos con nuestros senos.
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Temas: Apuntes saludables
DIARIO DE UNA MUJER A DIETA
jueves, 24 de abril de 2008
Querido Diario:Hoy comencé a hacer dieta. Preciso perder 8 kg. El médico me aconsejó escribir un diario donde debo colocar mi alimentación y hablar de mi estado de ánimo. Me siento de vuelta en la adolescencia pero estoy muy entusiasmada con todo. Por más que la dieta sea dolorosa, cuando consiga entrar en ese vestidito negro maravilloso, va a estar todo perfecto.
Primer día de dieta.
Un pedazo de queso blanco. Un tazón de cereales diet. Mi humor está maravilloso. Me siento más liviana. Un leve dolor de cabeza tal vez...
Segundo día de dieta.
Una ensaladita rápida. Algunas tostadas y un vaso de yogurt. Aún me siento maravillosa. La cabeza me duele un poquito mas fuerte pero no es nada queuna aspirina no pueda solucionar.
Tercer día de dieta.
Me desperté en el medio de la madrugada con un ruido extraño...Creí que era un ladrón, pero después de un tiempo me di cuenta que era mi estómago...Tomé un litro de té... Estuve meando el resto de la noche. Anotación: SUPRIMIR té de manzanilla.
Cuarto día de dieta.
Estoy comenzando a odiar la ensalada. Me siento una vaca mascando pasto. Estoy un poco irritada, pero creo que es el tiempo... Mi cabeza parece un tambor...Mi compañera de trabajo comió un pastel de chocolate hoy en el almuerzo. Pero yo resistí. Anotación: ..Odio a mi compañera de trabajo.
Quinto día de dieta.
Juro por Dios!!! que si yo veo un pedazo más de queso blanco en mi frente, vomito! Mi almuerzo: una ensalada, parecía reírse en mi cara... Necesito calmarme y volverme a concentrar. Compré una revista con Thaliaen la tapa. Mi meta. No puedo perder el foco.
Sexto día de dieta.
Estoy muerta. No dormí nada y, lo poco que conseguí, soñé con un flan de vainilla. Mato por un pedazo de galleta...
Séptimo día de dieta.
Fui al médico... Adelgacé 250 gramos. Es una joda!!!!! Toda la semana comiendo pasto. Solo me faltó mugir y perdí 250 gramos! Él explicó que esnormal. La mujer demora mas en adelgazar, mas a mi edad... ¡¡¡El desgraciado c**** me llamó gorda y vieja!!!!Anotación: Buscar otro médico.
Octavo día de dieta.
Fui despertada hoy por un pollo asado. Lo juro! Él estaba en la punta de la cama, bailando can-can. Aclaración: Mis compañeros de trabajo me empezaron a mirar raro...
Noveno día de dieta.
Hoy no fui a trabajar. El pollo me volvió a despertar, esta vez con la danza del vientre. Pasé el día viendo tele. Existe un complot. Todos los canales son de cocina. Enseñaban a hacer pay de frutillas, lasaña y selva negra...Anotación: Comprar otro control remoto, lo tiré por la ventana.
Décimo dia de dieta. Thalia es una hueca!!!! ....
Décimo tercer día de dieta. La balanza no se mueve. Ella no se mueve! No perdí un mísero gramo! Comencé a reírme a carcajadas. Asustado, el médico, sugirió un psicólogo.Creo que llegó a decir psiquiatra. Será porque yo lo amenacé con un bisturí?Anotación: No vuelvo más al médico, el pollo me dijo que cree que es un charlatán.
Décimo sexto día. No estoy más a dieta. Enojadísima con el pollo, me lo comí.
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Temas: Humor
Toma de Presión
sábado, 19 de abril de 2008
Para tomar la presión es necesario tener un baumanómetro.
Procedimiento:
1. Coloque la parte del brazalete que no tiene velcro en el brazo, debe quedar justo mas no apretado. La persona debe estar sentada o acostada y el brazo apoyado en algo. Además requiere de un estetoscopio, las olivas deben señalar hacia fuera ya que la anatomía del oído hará que embone mejor. Coloque en el cuello.
2. En el brazo donde colocó el brazalete, ubique el pulso del pliegue del codo. Toque el dedo meñique y siga el borde hasta la unión del pliegue, haga presión y ese es el pulso que se toma como referencia para medir la presión arterial. Donde percibe el pulso sitúe el estetoscopio, no es recomendable que la cápsula quede dentro del brazalete porque entonces la presión no es exacta, debe quedar libre.
3. Coloque las olivas en los oídos. El baumanómetro contiene una perilla que tiene una válvula, hacia delante se cierra y hacia atrás se abre. Infle, la aguja debe llegar hasta 160 milímetros de mercurio.
Abra lentamente, la aguja comenzará a bajar, ponga atención en el momento en que perciba el latido y en el que ya no lo escucha.
¿Cómo saber si es una lectura normal?
Hay dos lecturas: - Presión Sistólica que debe ser de 100 milímetros de mercurio a 130.- Presión Diastólica, de 60 a 90 milímetros de mercurio.
La presión arterial debe estar dentro de estos parámetros.
Síntomas de la presión arterial alta:
• Dolor intenso de cabeza en la parte posterior.
• Zumbidos
• Ver luces
• Mareos
Desafortunadamente hay personas que no manifiestan ningún síntoma, por eso a la presión alta se le conoce como “la muerte silenciosa”, por ello es recomendable tener un baumanómetro en el botiquín y si tiene familiares mayores de 40 años es necesario checarles la presión arterial una vez cada quince días.
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Temas: Apuntes saludables
Tonico para los pies cansados
viernes, 18 de abril de 2008
Con el jugo licuado de una sandía lograrás un tónico de lo más relajante para tus pies. Introdúcelos en un recipiente con el jugo de la sandía durante 15 minutos y descubre qué diferencia.
Fuente: Revista Mia.
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Temas: Ponerse guapa
Recetas para la orzuela.
jueves, 17 de abril de 2008
Se pone a hervir suficiente manzanilla en un litro de agua.
Una vez que hirvió, se retira de la lumbre y se deja refrescar un poco, pero sin que pierda lo caliente, te lavas las puntas de tu cabello con esa agua y, con lo que quede, empapas una toalla que exprimes y colocas alrededor de tu cabeza por 20 minutos.
Otra receta para la orzuela, es la siguiente:
Se ponen a hervir 10 chiles serranos en ½ litro de agua. Cuando hayan hervido, se cuelan y con esa agua te das un masaje en toda la cabeza, cuidando que no te caiga en los ojos ni en la piel de la cara para que no se te irrite.
Fuente recetas del Dr. Abel Cruz en su programa Bionatura (Radio Formula)
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Temas: Ponerse guapa
Campaña de prevención de cancer de seno I
miércoles, 16 de abril de 2008
Hoy iniciaremos una férrea campaña para divulgar información relacionada con el cancer de seno y su prevención, esperamos que sea de utilidad, trataremos de actualizarla de forma semanal.
Muchas gracias Monik por compartir la información.
El cáncer de mama es un proceso tumoral de la glándula mamaria, que generalmente se manifiesta con la presencia de un nódulo firme o una pequeña protuberancia que puede detectarse al tacto. No es doloroso al principio, puede moverse o estar adherido a la piel, pero a medida que avanza ocasiona retracción de la piel o el pezón, ulceración, dolor o enrojecimiento.
Posibilidades de desarrollar cáncer de mama
Es muy fácil confundirse con las estadísticas que se utilizan para describir el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Muchas personas piensan que el riesgo para todas en cualquier momento es de 1 en 7. Piensan que su están en un salón con otras seis personas, una de las que está en el salón terminará con cáncer de mama ese año. Eso no es cierto.La estadística de "1 en 7" que se utiliza con frecuencia describe el riesgo general durante toda la vida, no el riesgo de las mujeres en el curso de un año. Eso significa que para cuando usted llegue a los 85 años de edad, que se considera la expectativa de vida normal para las mujeres hoy en día, su riesgo sería de 1 en 7. Si aún no ha llegado a esa edad, su riesgo general es más bajo.Cuando se examina la posibilidad de desarrollar cáncer de mama, podría ser útil ver cifras que describen su riesgo para cualquier año en lugar del riesgo para toda la vida.. 30-39 años de edad: 1 en 229 . 40-49 años de edad: 1 en 68 . 50-59 años de edad: 1 en 37 . 60-69 años de edad: 1 en 26 . Desde el nacimiento a la muerte:1 en 7
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Temas: Apuntes saludables
El latte art
martes, 15 de abril de 2008
El “latte art” es la habilidad de un barista (termino que se utiliza para designar a lapersona que se encarga de la preparacion deun café gourmet) para dibujar con la leche sobre un café o un capuchino. Dentro de la gama de posibilidades, los artistas nos deleitan haciendo una cara, un sol, una espiga de trigo o la luna.
El primer método consiste en ir manipulando el flujo de leche desde un jarro (conocido como latte art vertido libre). El segundo consiste en dibujar diseños con un instrumento (conocido como etching), con plantillas, polvos y espuma de la leche. El latte art se suele ver en una taza de café espumoso aunque también puede formar parte de la presentación de un cappuccino, un café moka o incluso un expresso macchiato. Conforme ha ido aumentando la popularidad de las bebidas tipo expresso, la calidad del adorno realizado con latte art también lo ha hecho.
El latte art es considerado por muchos consumidores de café el toque final y debido a su presentación visual ante el consumidor, es el punto chic y diferente que nos hará disfrutar una vez mas de una exquisita taza de café.
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El closet
lunes, 14 de abril de 2008
Una mujer va a comprar un armario, y para que le salga más económico, lo compra desarmado para armarlo ella en casa.
Llega a su casa, lo arma y le queda perfecto, pero en ese momento pasa el Metro (que pasaba por debajo de su casa) y el armario se desarma causando un gran estruendo.
Algo molesta, vuelve a montar el armario, vuelve a pasar el metro y el armario se vuelve a caer.
A la tercera, hecha una histérica, llama a la tienda y ellos le mandan un técnico.
Llega el técnico a la casa, monta el armario y queda perfecto.
Pero ve que, en efecto, al pasar el metro se caen los paneles laterales, luego el techo y por ultimo las puertas.
El técnico le dice a la señora: Montaré el armario y me meteré dentro.
Cuando pase el Metro podré ver cual es el problema que hace que se desarme.
Y, dicho y hecho, se mete dentro del armario.
En ese momento se abre la puerta de la casa y aparece el Marido:
-Caramba cariño, que armario tan bonito. Justo lo que necesitamos.
Abre las puertas del armario y ve que al técnico dentro.
Y usted, ¿Que chingaos hace dentro del armario?
Pues mire....., mejor le digo que vengo a cogerme a su mujer, porque si le digo que estoy aquí esperando el metro..... no me lo va usted a creer.
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Temas: Humor
Mercimek Çorbasi
sábado, 12 de abril de 2008
Sopa de lentejas rojas
½ taza de lentejas rojas
2 cucharadas soperas de arroz
1 cucharada sopera de fideos
1 cebolla mediana
1 papa (patata) mediana
1 cucharada sopera de salsa de tomate
Caldo de res (el necesario puede ser de cubito)
1 chorrito de aceite de oliva (1 o dos cucharadas)
Cocer a fuego medio las lentejas junto con los fideos y arroz, cuando estén listas en una olla distinta poner la cebolla a sofreír, la papa rallada, la salsa y el contenido de la olla de lentejas con el caldo de res, dejar cocinar un poco y moler con la licuadora de mano, se sirve con unas gotas de limón y pimiento y menta seca.
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Temas: Cocina turca
İgual que el universo
viernes, 11 de abril de 2008
Un niño tiene el alma
igual que el universo.
En ella cabe todo
sus juegos y sus versos
su musica su llanto
su risa y su silencio
Un niño tiene el alma
igual que el universo.
Puede guardar secretos
y miles de aventuras
que solo le platica
a su amiga la luna.
El vive su presente
y no conoce como el tiempo.
Un niño tiene el alma
igual que el universo.
Libre como el rocio
como el viento en un trigal
como sol que se adormece
entre las olas del mar.
Si tiene algun tesoro
se lo regala al viento
y aunque no tenga nada
el siempre esta contento
El vive cual gaviota
su vida es como un cuento
Un niño tiene el alma
igual que el universo.
Libre como la lluvia
como el fuego de un volcan
como trueno a todos grita
solo quiero libertad
Libre como el rocio
como el viento en un trigal
como sol que se adormece
entre las olas del mar
como sol que se adormece
entre las olas del mar.
Cancion del primer festival juguemos a cantar.
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Temas: De todo un poco
“Café Raro”
jueves, 10 de abril de 2008
Definitivamente ha sido una de las noticias que ha robado mi atención esta semana y no es para menos, el café suele acompañarme en muchas de mis actividades diarias, pero cuando me entero que una taza de expresso puede llegar a costar nada mas ni nada menos que 100 dólares es para comenzar a cuestionarme si valdrá la pena el desembolso.
Según los informadores que lo bebieron en vivo mientras daban la noticia, su sabor era el de un exquisito café sin mas, hubo quien no se atrevió ni siquiera a ver el contenido de este singular café, se trata nada mas y nada menos que de la variedad Kopi Luwak procedente de la lejana Indonesia.
La peculiaridad de estos granos radica en que los mismos son ingeridos por el gato de Algalia o civeta, que luego los desecha -por las vías naturales- y llegan a venderse en Londres a 648 dólares el kilo.
Café raro , definitivamente un nombre muy ad hoc para su comercialización, por su precio y cualidades no estoy dispuesta a degustarlo.
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Temas: De todo un poco
Tratamiento de los tres aceites
miércoles, 9 de abril de 2008
Receta para el cabello seco
1 cucharada de aceite de ricino
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de aceite de almendras
Se mezclan y si es posible se calientan (muy poco) los tres aceites, aplicamos dejando 5 centímetros del cuero cabelludo al crecimiento, dejamos actuar durante 15 minutos y enjuagamos con abundante agua.
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Temas: Ponerse guapa
İnegöl Köfte
lunes, 7 de abril de 2008
İngredientes
1 kilo de carne molida de res (lo mas magra posible)
½ vaso de migajon de pan (podemos utilizar pan de ayer o pan molido)
½ vaso de agua
1 cucharada de sal
2 cucharadas cafeteras de carbonato
2 cebollas medianas (ralladas)
1 limón (jugo)
Si lo desean 100 gr, de queso tipo manchego rayado.
Preparación
Mezclar el migajon con la carne molida, el agua y la sal sin dejar de remover por 5 minutos, (se puede usar la procesadora), dejamos reposar la mezcla unas horas en el refrigerador, al día siguiente en un vaso mezclamos el jugo del limón y el carbonato y lo agregamos sobre la carne, incorporamos la cebolla (y el queso si quieren) y le damos a la carne la forma de croquetas o albóndigas, volvemos a dejarlo una hora en el refrigerador.
Se pueden preparar al horno (200 C 10 a 15 min) o freír en aceite de oliva.
Servimos acompañados de arroz blanco y ensalada.
Publicado por SofiaL a las 8:30 0 comentarios
Temas: Cocina turca
El hombre de mi vida me ha dejado
sábado, 5 de abril de 2008
Después de treinta años de desvelos, de darlo todo por él, de esperarlo despierta cuando salía con los amigotes, se ha ido de casa.Y no es que se haya ido con otra, que eso lo entendería. ¡No! encima tiene la poca vergüenza de decirme:
- Mamá, es que necesito espacio. Ya soy mayor.
¡Mayor! Pero ¡¡¿dónde va esa criatura con 30 añitos?!!? Ahora, que yo se lo he dicho, eh??
- Parece mentira, dejarme tan pronto, hay que ser mal hijo...
Y me dice:
- Pues Jesucristo se fue de casa con 30 ?- ¡Y mira cómo acabó! ¡No llegó a los 34!
En fin... Ya lo voy llevando mejor... Pero el día que se fue, yo creí que me daba algo. El niño allí, recogiendo sus cositas. Cuatro tonterias, porque... ¿Qué se va a llevar el pobre, si no tiene nada suyo? .... Pues todo lo nuestro. Pero fui yo la que se lo dije:
- Anda, tonto, llévate la tele pequeñita... y el refri chiquito....y el DVD... y ¡la lavadora!
Pero es más bueno! Ahí ya me dijo:
- No, mamá, la lavadora, no... que no tengo elevador. Me la traes tú cuando vengas a verme
¡Mi niño! Menos mal que no tengo tiempo de pensar en él, porque estoy todo el día ocupadísima haciendo croquetas para mandárselas.Que si no, se pasa la vida llamando a Telepizza. Y cuando estoy liada en la cocina, mi marido viene por detrás, como un niño chico, a robarme las croquetas. Y yo:
- ¡Deja eso ahora mismo! ¡Que son para el niño!- ¿Y yo qué ceno??- ¡Pues yo qué sé, carajo! ¡Llama a Telepizza!
Pero luego me da pena, el pobre... que, al final, siempre le digo:
- Andaaa... déjalo... Ya llamo yo: ¿margarita o cuatro quesos??
Bueno, y me he comprado un celular, que puedo hablar con el niño el tiempo que quiera por cincuenta pesos. Eso sí, sólo podemos hablar de ocho a diez, como en la cárcel... Pero, a veces, no aguanto más y lo llamo fuera de horario, a escondidas de mi marido. Que parece que tengo un amante:
- Chiquito, te tengo que dejar, que ya llego tu papi
Y cuando mi marido me cacha:
- ¡Ha llamado él, ha llamado él! si mijo, no seas bobo...ya te llamo yo luego... Huy... qué cariñoso está... Éste en dos días esta aquí de regreso, eh Manolo??
Pero, por fin, cuando dan las ocho, y ya puedes hablar con él, libremente, de todas nuestras cosas...
- Hola lechoncito, soy mamá... ¿Qué tal el día??- Bah...- ¿Qué haces?- Pssss...- ¿Has cenado ya??- Pschá...- Bueno, no tienes ganas de hablar, no?? - Bah...- Bueno, pues adiós. ¡Manolo, el niño me ha colgado el teléfono!
Y mi marido:
- Pues es que te pones muy pesada...- ¡Ahhhh! ¿Pesada yo? Fijate en la bascula y veras quien es el pesado
Al principio no te atreves a tocar nada de su habitación, porque tienes la esperanza de que tu hijo se dé cuenta de que no puede vivir sin ti y vuelva. Pero la semana pasada... abrí los ojos. Le llamo, y me sale una voz de mujer:
- ¿Bueno???
Y colgué inmediatamente. Volví a marcar... y ya me sale el niño. Y le digo:
- Oye, ¿quién era ésa?
Y él:
- Una amiga- ¡Ay, menos mal! Creí que era otra madre... Bueno, ¿y qué estás haciendo??- Pues nada, comiendo...- ¡Ah, muy bonito! ¡Yo todo el día encerrada en la cocina para que venga una tarada cualquiera a comerse mis croquetas! - No, si ella no come, no le gustan...- Ah, ¿no le gustan? Mírala, qué fina...
Ahí me enfadé tanto que decidí hacerle caso a mi marido y convertirla habitación del niño en el cuarto de la plancha. Y me pongo allí a organizar el altillo... sus libros, sus cómics, sus revistas porno... Y de pronto, me dije: "¿Sera que probablemente las va a necesitar?" Claro, porque cualquier pretexto es bueno para ir a ver a tu hijo... Pero, de repente, encontré la excusa perfecta: su ajedrez del aniversario del Necaxa. Con el sacrificio que hizo para reunir las piezas, ¡que estuvo un mes comprando el periódico. Así que al día siguiente le llevé un peón... Al otro, un alfil...Al otro, una torre... Y él:
- ¿Pero no me puedes traer todas las fichas a la vez??
Y yo:
- Ah... es que como te hizo tanta ilusión reunirlas por entregas...
Y mi marido se hace el duro, pero también tiene sus sentimientos, eh? El otro día fui yo quien lo encontro a él hablando con el niño fuera de horario, y con una voz de angustia le decía:
- Hijo mío... ¡mándame una croqueta...!
Ahí me di cuenta de que me estoy pasando... Que hay un montón de experiencias nuevas que vivir con mi marido. Así es que voy a empezar a disfrutar de esta segunda luna de miel. Voy a ver si lo animo, y nos vamos juntos a……………... llevarle la lavadora al niño. Y así el pobre prueba las croquetas, que está tan flaquito que parece que el que se ha independizado es él.
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Temas: Humor
Qué es la violencia familiar?
viernes, 4 de abril de 2008
Son pocas las personas que no conocen de un caso de violencia familiar o violencia domestica, como le llaman algunos, las relaciones se ven afectadas no solo entre la pareja, sus consecuencias destructivas llegan a los hijos e incluso a familiares y circulo de amistades.
Debemos estar muy conciente de su definición para no caer en exageraciones o denuncias falsas, que también las hay.
El Código Civil Federal vigente para los Estados Unidos Mexicanos, en su articulo 323 Ter, adicionado el 30 de diciembre de 1997, define:
Por violencia familiar se considera el uso de la fuerza física o moral, así como las omisiones graves, que de manera reiterada ejerza un miembro de la familia en contra de otro integrante de la misma, que atente contra su integridad física, psíquica o ambas independientemente de que pueda producir o no lesiones; siempre y cuando el agresor y el agredido habiten en el mismo domicilio y exista una relación de parentesco, matrimonio o concubinato.
Poco a poco trataremos en el blog no solo de desglosar los elementos de la definición, esperando poner nuestro granito de arena para evitarla.
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Temas: hablando en terminos legales
Café para combatir el Alzheimer
jueves, 3 de abril de 2008
El curioso resultado de una investigación realizada por científicos de la Universidad de Dakota del Norte, afirma en términos generales que la cafeína ayuda a combatir el riesgo de padecer Alzheimer.
No me quedaba duda de su eficacia para combatir los problemas de la memoria y ahora resulta benéfico hasta para las enfermedades neurologicas degenerativas, sera acaso que el café o su componente activo la cafeína, produce una sensacion de bienestar?.
Solos o acompañados, una buena taza de café siempre sera una medicina para la mente.
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Temas: De todo un poco
Plastilina casera
miércoles, 2 de abril de 2008
(Masa de sal)
Mezclar una taza de sal con 2 de harina de trigo, añadir agua mientras amasamos hasta que la pasta no se pegue en los dedos.
Se puede agregar colorante vegetal.
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Temas: De todo un poco
Fraudes en la red.
martes, 1 de abril de 2008
Hoy hablaremos de los timos mas frecuentes en internet.
La revista entrepreneur
Ha enlistado las modalidades mas frecuentes en los fraudes cometidos en la red.
* Phishing (pesca), el usuario recibe un email a nombre de una entidad financiera, normalmente donde tiene su cuenta, donde le sugieren hacer una actualización de datos a través de una supuesta página segura. La víctima entrega sus datos y cae en el engaño.
La víctima, una vez sean conocidos sus datos financieros, se puede ver afectado al ser suplantada su identidad para hacer compras de productos, aperturas de cuentas bancarias, contratos de telefonía móvil, traslados de dinero a otras cuentas.
* Spoofing (engaño): En el momento en que el usuario digita la dirección de su banco, aparece el spoofing en medio solicitando los datos "para mayor seguridad". El delincuente redirecciona a la víctima a su pagina ficticia y solicita sus datos.
* "Hágase rico con Internet": Atractivos anuncios para pescar incautos al ofrecer maneras fáciles para hacer dinero en Internet. A cambio de una "pequeña" cantidad de dinero, prometen un retorno de inversión alto. Lo mejor es desconfiar del dinero fácil.
* Fraude telefónico: Al visitante de algunas páginas, le puede suceder que automáticamente se despliegan por su pantalla innumerables ventanas. Se debe prestar atención a éstas, porque de pronto, usted está aceptando que le envíen un programa de marcación que se instala automáticamente en su PC y a la larga queda usted navegando por Internet con tarifa de larga distancia internacional.
El peligro de fraude es responsabilidad del propio usuario, que puede perder o ceder a través de engaños su información personal.
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Temas: De todo un poco
Receta del jarabe de cebolla
sábado, 29 de marzo de 2008
(Dicen que es muy bueno para la tos y vías respiratorias)
Cortar media cebolla tipo aritos y cubrir completamente con azúcar, se tapa con un plato y al cabo de 24 horas, ya ha soltado todo el jugo que se usa como jarabe.
Se debe tomar una cucharada tres veces al día, al cabo de 3 días, de ser necesario habrá que tirarlo y preparar uno nuevo.
Receta de Lau en el foro CyA
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Temas: Apuntes saludables
Consejos para el hogar
viernes, 28 de marzo de 2008
Nunca estan de mas
Consejos para el hogar
Para limpiar perfectamente y desinfectar los termos, vierta en su interior agua hirviendo y agregue un puño de arroz. Ciérrelos y agítelos vigorosamente durante 1 minuto aproximadamente. Por último lávelos con esponja y jabón como de costumbre.
Para limpiar las escobas y los cepillos sintéticos, disuelva 1 cucharada de amoníaco en una cubeta con agua, sumérjalos en esta solución durante 10 minutos y después enjuágalos con agua limpia. ¡Quedarán como nuevos!
Si tiene un suéter negro que ha perdido su color por el uso constante, cueza un manojo de espinacas en 1 litro de agua, sumerja la prenda en esta solución durante media hora, después lave con agua y jabón de pasta, y por ultimo cuélguela en un espacio abierto bajo la sombra para que se seque. ¡Se sorprenderá con los resultados.
Para eliminar las borlitas que se forman en la superficie de los suéteres y otras prendas, coloque su ropa en una superficie plana y pase cuidadosamente sobre la zona a tratar un rastrillo usado sin mucho filo. Para retirar las pelusas que se vayan formando, utilice un trozo de cinta adhesiva.
Para evitar que la ropa brille al plancharla, disuelva 1 cucharada de azúcar en 1 litro de agua. Mezcle bien y sumerja en esta solución un trozo de tela de algodón, después exprímalo y extiéndalo sobre las prendas que se van a planchar, de esta forma la ropa quedará sin marcas y sin brillo.
Para eliminar por completo el aroma de la comida muy condimentada que en ocasiones se impregna en los trastes, antes de lavarlos remójelos en una mezcla de té negro concentrado con un chorrito de vinagre durante 1 hora y media. Cuando haya pasado ese tiempo, entonces lávelos como acostumbra, ¡de inmediato notará como el olor desaparecerá!.
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Temas: De todo un poco
En la peluqueria
jueves, 27 de marzo de 2008
¿Se imaginan que van a por el periódico y dicen:
- ¿ Me da el Reforma?
Y la vendedora les contesta:
- No, le voy a dar el Telenotas y este paquete de chicles de menta.
O que paran un taxi:
- Al estadio Azteca, por favor.
Y el taxista les diga:
- No, le voy a llevar al del Cruz Azul, que a usted le pega ser del equipo.
¡Pues eso es una peluquería! Un sitio donde pides una cosa, y el peluquero hace lo que le da la gana. Por esta razón, lo primero que haces cuando sales de la peluquería es buscar un espejo y ponerte el pelo "a tu manera". Y digo yo, entonces, ¿para qué vas?
Yo creo que la peluquería es un sitio del que hay que desconfiar, porque todo te lo hacen por la espalda. Es curioso: engordas, te deprimes, estás celosa, y en vez de fugarte con Pierce Brosnan que es lo que deberíamos hacer todas, te vas a la peluquería, y le dices al peluquero:
- Córtame el pelo por aquí. Quiero un cambio de imagen radical.
Y ya lo creo que te cambia de imagen. Te deja como si hubieras metido la cabeza en una freidora. Te ves tan horrible que se te olvida la depresión que tenías, y te agarras otra. O sea, que en la peluquería no te quitan la depresión, simplemente te la cambian de sitio.
Y de ahí su éxito. En una peluquería, a los cinco minutos ya te han convertido en un adefesio, para que se te olviden las penas que traías. Te ves sentada enfrente de un espejo, en babero, embadurnada, con chorretones de tinte resbalándote lentamente por la cara colorada, la cabeza envuelta en papel aluminio y oliendo a huevo podrido. Y piensas: "Solo falta que me salga un alien de la nariz".
Estás hecha un espanto, y es el momento en que la peluquera se aprovecha de ti para ponerte todavía más cochinadas. La técnica utilizada es la siguiente: primero, un poco de baboseo:
- Tienes una pestaña preciosa.
- ¿Ah si? Muchas gracias.
Y luego te mete la idea:
- Sí, son preciosas, lastima que...
- ¿Lástima que qué?????
- Que tengas el pelo tan pobre y apagado.
- ¿Pobre y apagado? ¡Que horror! ¿Y qué puedo hacer?
Y entonces te la deja caer:
- Pues mira, por solo doscientos pesos, te voy a poner un tratamiento de tuetano de res con colágeno de placenta de foca que veras como te queda. ¡Doscientos pesos! Te dan ganas de decirle: "Oye, ¿y por qué no me estropeas las pestañas, que me saldría mas barato?"
Pero eres incapaz de negarte. Yo creo que con tanto olor a laca, ya estas bien droguis, y por eso dices a todo que sí:
- Te voy a hacer unas mechas.
Y tu:
- Ok.
¡Desde luego hay que ver que obsesión tienen todas las peluqueras con hacerte mechas! Es más fácil que un camello entre por el ojo de una aguja que una mujer entre en una peluquería y no salga rubia con mechas. Aunque sea rubia, también sale rubia con mechas.
Que esto es otro truco de las peluquerías para hacerte clienta de por vida. Una vez que te tiñes, ya estas condenada a seguir acudiendo de por vida, para no desteñirte, porque en las peluquerías nada es permanente, ni siquiera la permanente es permanente.
A veces vas a la peluquería con un recorte de una revista para que te corten el pelo como a Meg Ryan. En realidad no quieres el pelo de Meg Ryan, quieres la cara de Meg Ryan, el cuerpo de Meg Ryan, el dinero de Meg Ryan... Y entonces las peluqueras se tienen que buscar la vida para explicarte que, con esos 4 pelos parados que te quedan, y que además te nacen en la coronilla, es imposible lograr un flequillo espeso, y que lo más que pueden hacerte es un peinado relamido.
Pero lo peor es cuando la peluquera termina contigo y te miras al espejo. Te ves rara, como con cara de asustada, y vuelves a casa escondiéndote en los portales, para que no te vea nadie conocido. Y como necesitas que alguien te diga que te queda bien, le preguntas a tu marido:
- Cariño, ¿te gusta?
- ¿Qué es lo que me tiene que gustar?
- Pues el pelo.
- Ah, el pelo. Sí, sí, estás muy guapa... ¿Y cómo lo llevabas antes?
- Pues era skin head, baboso. ¿Y tú? ¿Cómo llevabas antes el pelo? Antes por lo menos llevabas...
Total, que al final, tanto esfuerzo para nada. Porque él nunca lo nota... ¿saben lo que pienso hacer la próxima vez que me encuentre un poco depre y me entren ganas de meterme en una peluquería? Pues fugarme con Pierce Brosnan, a ver si de eso se da cuenta mi marido...
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Temas: Humor
Albondigas suecas
miércoles, 26 de marzo de 2008
(Como las de İkea)
1 kg de carne molida (bien magra) de res
1 huevo
½ vaso de leche, media crema o en su defecto agua
½ vaso de harina de trigo o pan molido,
½ vaso de pan remojado en leche o puré de papa
1 y media cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cebolla chica (rallada)
Una pizca de comino o mostaza en polvo
Aceite para freír
En una bandeja se mezclan todos los ingredientes salvo la harina, se deja reposar en el refrigerador de 10 a 15 minutos, se preparan pequeñas bolitas como de 3cm. aproximadamente y se pasan por la harina o pan molido, se fríen en aceite bien caliente y se quita el exceso con una servilleta de papel.
Se sirven con una salsa gravy y papas (fritas o cocidas)
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Café con mis amigas
martes, 25 de marzo de 2008
El café es bueno para la memoria
Hace poco tiempo tuve la oportunidad de reunirme con mi grupo de grandes amigas de toda la vida, teñíamos años de no hacerlo, la mayoría ya tenemos hijos, kilos mas, kilos menos, trabajos y jornadas distintas, todo cambia pero seguimos siendo las mismas.
Platicamos de las maestras de la primaria, los compañeros, los juegos en el patio y lo bonito de ser vecinos, me vi reflejada en los juegos de sus hijas, parece que se clonaron son identicas a ellas, casi podía advertir lo que despenderían.
No existe maquina del tiempo pero no nececitaba de muchos estudios cientificos para saber que el mejor refrescante de la memoria es un buen café en una tarde acompañada de mis amigas.
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Temas: De todo un poco
Receta de sopa dietética
lunes, 24 de marzo de 2008
Amigas les dejo la receta base de la famosa dieta de la sopa
Aclaro que cuando la hago aveces le pongo pollo o pescado y me queda una deliciosa sopa de verduras.
Ingredientes:
6 Cebollas grandes
2 Pimientos morrones verdes
1 Manojo de apio
4 Jitomates enteros (sin piel)
1 Col (puede ser blanca o lombarda)
1 Cubito de caldo de pollo tipo knorsuiza
sal, pimienta.
Preparación:
Corta las verduras en pedazos chicos y ponlos en una olla grande con los jitomates y el cubito de caldo de pollo.
Hierve todo esto durante unos 10 minutos y baja el fuego hasta que las verduras se cocinen.
Después, deberás pasarlo por la licuadora o batidora y de preferencia colarlo.
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Temas: Dieta y ejercicios
Mis derechos como compradora
domingo, 23 de marzo de 2008
Para tener en cuenta cuando vamos de compras.
La PROFECO ha enumerado los derechos que nos asisten, mismos que devienen de las Directrices de la ONU para la Protección al Consumidor aprobadas en 1985 por la Asamblea General de Naciones Unidas.
1. Derecho a la información, esto es todo lo relacionado con la publicidad, precio, garantía, etiquetas.
2. Derecho a elegir, ya que nadie puede presionarnos o condicionarnos la venta o exigir pagos anticipados antes de la firma de un contrato.
3. Derecho a no ser discriminado. No pueden negar un producto o la prestación de un servicio por nuestro sexo, raza, religión, condición económica, nacionalidad, orientación sexual, por tener alguna discapacidad o cualquier motivo similar.
4. Derecho a la protección y defensa de nuestros derechos como consumidores.
5. Derecho a la educación y capitación en materia de consumo.
6. Derecho a la seguridad y calidad en los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado.
7. Derecho a la compensación, ya sea devolviendo el dinero, reduciendo el precio del producto o reparándolo sin costo.
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Temas: hablando en terminos legales
La felicidad
sábado, 22 de marzo de 2008
Trata de ser feliz con lo que tienes,
Vive la vida intensamente,
Luchando lo conseguirás.
El dinero no compra la felicidad, no se sabe si es un sentimiento, un estado de animo o un valor a la alza o a la baja como en la bolsa de valores, hay quienes encuentran la felicidad en una pareja, en unas vacaciones, un bolso de marca o un paseo por el parque.
Para ser feliz todo vale, un estudio realizado por científicos de la Universidad de Edimburgo, concluyeron que la capacidad para ser feliz es hereditaria ya que los genes poseen un papel importante en la forma en como las personas perciben la vida, el otro 50% depende de factores externos como las relaciones sociales, la salud o el éxito profesional; también los autores del estudio afirman que, mas que genes de la felicidad existe una muestra de genes que determinan la personalidad de modo que se tenga mayor o menor tendencia a ser feliz.
Tal vez si nosotros no somos poseedores de esos agradables genes que resolverían de por si nuestra vida (porque la meta del ser humano es alcanzar la felicidad) hay dos formas que ayudan a contribuir la mejora de nuestro estado de animo.
La la doctora Gertraud Berka-Schmid, psicoterapeuta y profesora de la Universidad de Música y Arte de Viena, afirma que el cantar puede ser un medio para alcanzar la relajación, también genera armonía a nivel psíquico y refuerza el sistema inmune para que puedan actuar las capacidades de autosanación frente a problemas hoy día tan frecuentes como los trastornos del sueño, las enfermedades circulatorias.
Otro estudio reporta que realizar tan sólo entre 10 y 30 minutos de ejercicio diario puede hacer que las mujeres adultas (mas si tienen sobrepeso) adultas se sientan mucho mejor, así lo afirma un grupo de investigadores estadounidenses de la Universidad de Louisiana, que cuenta que incluso las mujeres que sólo realizan actividad física 10 minutos diarios tienen una mayor calidad de vida que aquellas que no hacen ningún tipo de ejercicio: tienen más energía, menos ansiedad y son más felices.
Moraleja: Si quiere ser feliz y no lo lleva en sus genes
cante cuanto este ejercitándose en la caminadora.
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Temas: De todo un poco
Canto de primavera (Nezahualcoyotl)
viernes, 21 de marzo de 2008
En la casa de las pinturas
comienza a cantar,
ensaya el canto,
derrama flores,
alegra el canto.
Resuena el canto,
los cascabeles se hacen oír,
a ellos responden
nuestras sonajas floridas.
Derrama flores,
alegra el canto.
Sobre las flores canta
el hermoso faisán,
su canto despliega
en el interior de las aguas.
A él responden
variados pájaros rojos.
El hermoso pájaro rojo
bellamente canta.
Libro de pinturas es tu corazón
has venido a cantar,
haces resonar tus tambores,
tú eres el cantor.
En el interior de la casa de la primavera
alegras a las gentes.
Tú sólo repartes
flores que embriagan
flores preciosas.
Tú eres el cantor.
En el interior de la casa de la primavera,
alegras a las gentes.
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Temas: De todo un poco